ウチワエビ 食べ方 177922-うちわエビ 生 食べ方
隠れた逸品ウチワエビ 産地から美味しい食べ方 仕入れ先までを一挙にご紹介 逸品グルメ Ippin 年中食べられている、子どもから大人まで人気のエビ。 お寿司や揚げ物にしても、美味しいですよね。 寒い冬の時期は、味噌汁にするのがおすすめです。 今回は、ウチワエビという変わった形のエビでの、味噌汁の作り方をご紹介します。 巷では ウチワエビモドキの食べ方（味噌汁編） 1．食べやすいように、エビの胴体と頭を分ける 2．ダシがよく出るようにエビの頭をふたつに切る 3．沸騰した湯でエビを10分ゆでる 4．火を止めて味噌を溶いて味噌汁完成 ウチワエビモドキの味は？ エビのダシ うちわエビ 生 食べ方